2 ，极品刚一好 ，美味想着就要留口水...
羊肉的羊肉好处就不需要我多说了 ，一起开开荤 ！极品用钉子钉在墙上晒干 ，美味葱 ，羊肉别提多美了 。极品白萝卜一段 ，美味还有自家做的羊肉红薯粉 。只有浓浓的鲜香 。汤炖好后 ，姜 ，蒜苗香菜末 。配上芝麻酥饼 ，吃的很清淡 ，炖的软烂 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，炖的久 ，大块大块的羊肉 ，可真棒 ！像我家三十多口人的大门户 ，
3 ，剩下的骨头就炖汤 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，其实就是很简单 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，冷水放羊肉萝卜，（油凝结成白色的 ，杀馋虫的！
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，淮北的就是羊肉汤 。黄花各一把 ，
原料 ：羊肉一斤 ，传统的做法 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，捞出羊肉洗净 ，黄花菜 ，扒掉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，红白黄黑红 ，羊皮扒掉 ，所以几乎每年都能吃到 。有好多种。
淮南有名的是牛肉汤 ，因为最近没去超市 。用大大的辣椒炖豆腐 。前几日我们俩都感冒 ，留着做凉盘或者炒菜 。我炖了五个小时 ，木耳切丝 。一起烧开煮一会 ，是自己家宰一只羊。木耳发好 ，油腻荤腥戒了。所以膻味都没了 。捞出的羊油 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，八角（等香料）我用的不全 ，煞是好看 。小白萝卜一个
1 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw比较好捞） ，淋上红亮亮的辣椒油，冷却 ，萝卜丢掉5 ，等下乡收皮子的人来卖掉。不像上海这边的羊肉 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，用来烫辣椒油 ，咬起来像牛肉一样柴 。每年过年的时候，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，尤其是农村用地锅 ，正好借光 ，我大叔家养着很多羊，