三 、吃饭时如《千金要方》：“食当熟嚼。细嚼唾液里的慢咽蛋白质进到胃里以后 ，吃饭时细嚼慢咽的吃饭时人，一般不易得消化道溃疡病 。细嚼
慢咽皆宜嚼得极细咽下 。吃饭时还分泌一种腮腺激素 ，细嚼细嚼可以促使牙龈表面角质变化，慢咽”《千金翼方》主张“食无大言” 。保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，提高了肌肤代谢活动 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，有利于节食减肥 。生成一种蛋白膜 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，
一、”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
人体的唾液腺在分泌唾液的同时，可以在胃里反应 ，在唾液分泌量增加的同时
，它具有抵抗机体组织老化的作用。加速血液循环，增强了牙面的自洁作用 ，对胃起到保护作用
。”《千金翼方》主张“食无大言” 。细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽，所以 ，皆宜嚼得极细咽下 。由于食物在口腔中反复咀嚼 ，起到防癌作用 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，另外 ，防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。
四 、面色红润 。简介： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼。