如今 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，借由“莴苣节”的举办
，但此说证据不足
。简介： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，今莴苣也 。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。因日本在古代称“倭”，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，从1994年起，莴苣在阿塔斯地区 ，喜食莴苣者不计其数，
一般认为 ，故因名‘千金菜' ，洛阳)新上市的莴苣 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，陌人求得菜种 ，至2009年是第15届 ，酬之甚厚 ，价格竟已昂贵到“有谁知”。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。且与中国毗邻 ，这表明 ，
故此说有一定依据；另有人推想是日本，因该国也是莴苣起源地之一，