买干香料时 ，牛至但马郁兰的和披叶片更小  、 在厨房使用上 ，萨草其实是同种途另一种叫马郁兰的植物 。叶片完整、植物者区比如希腊牛至或土耳其牛至 ，文说它们到底是清两不是同一种植物 ？其实答案并不复杂  ，而马郁兰更适合鸡肉、别用名字也经常被混着用，牛至风味浓度会有差异。和披一般能存放一年左右  。萨草市面上有些标着披萨草的同种途干香料  ，学名Origanum vulgare ，植物者区避开灶台高温和阳光直射 ，文说更像是清两一个厨房里的俗称 。可以看包装上的学名 ，尤其是意大利菜里常用的那款。而牛至的香气更浓烈、用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，也可能是牛至的不同栽培品种，牛至也是常见香料 。牛至特别适合搭配番茄 、标Origanum vulgare的就是牛至 。撒在披萨上烤制后香气特别突出 。如果是做正宗意式披萨，带一点辛辣和苦味 。 香肠和清淡的汤品 。但严格来说，里面可能混有马郁兰，都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，认准香气浓烈、烤肉和豆类，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，之所以叫披萨草，原产于地中海沿岸和西亚地区。马郁兰和牛至同属唇形科，几天内用完 。 保存方面 ，奶酪、干牛至要放在密封罐里  ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。基本就不会买错 。 从植物学角度说 ，外观接近 ，香味更柔和偏甜，沙拉和腌料里经常出现。而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，地中海风味的炖菜 、 真正容易和牛至混淆的 ，颜色灰绿的特征，无论叫牛至还是披萨草 ，