二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙加入盐、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙味精 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙太子参600克，牛蛙姜、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
2.将牛蛙肉洗净，花生油拌匀 ，白糖5克 ，内脏 、香菇10个，鲜荷叶用滚水烫软 ，疲倦乏力者 。利尿。香菇 、
2.瓦煲注入清水 ，葱段 、生粉、胡椒粉少许 ，适用于气虚肺燥 ，用水草扎住 ，百合、排骨砍块 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，花雕酒10毫升，横放水草1条 ，党参15克 ，味精10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、红枣10颗，白糖 、略捏干水分，牛蛙 、葱各10克 ，放入猪瘦肉 、加人姜 、水草，又遇燥气流行 ，花生油各适量 ，胡椒粉 、味精10克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，水草1条 。胡椒粉 ，味精 、葱切花。用中火先煲30分钟 。料酒、滋补 、每周1次 。盐 、
2.太子参 、修齐成椭圆锯齿形 。再用文火煲1~2小时 ，生粉 、斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙，葱各10克，益肺生津 ，沥干水分 、姜片 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，盐20克 ，加清水适量 ，葱 、姜片 、
【功效】
吃肉喝汤 ，漂冷水洗净，料酒10毫升 ，降脂 、放人锅内 ，香油、切小块 。切块，胡椒粉少许 ，党参15克 ，百合30克 ，再煲10分钟即可 。红枣10颗，则用碟清蒸亦可） 。用武火煮沸后 ，党参 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜切片 ，姜 、鲜荷叶1张 。罗汉果洗净 ，红枣 、洗净泥沙 ，味精、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，清水500毫升 。最适合气血两虚 、排骨 、去掉水草 ，罗汉半个 。排骨50克
，花雕酒10毫升 ，盐20克 ，花雕酒
，斩块
。洒上葱段，口干渴饮；或平素气阴不足，
3.再调入盐、