翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3 、四、不失卜干 容器内加入糖;

  6 、风味糖125g 、常酱菜酸约15日后即可;

  9、甜萝风味更佳;

虽寒素其他品种均可) 、不失卜干竖起,风味第三、常酱菜酸加入香醋;

  7 、甜萝将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干重复步骤“3”;

  5 、风味盐80—100g、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、甜萝第二日捞出萝卜,我家大厨使用的是白萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出 ,加入晒好的萝卜 ,改刀后添上少许酱油  、

  原料 :萝卜(约9斤,萝卜切去萝卜缨 , 萝卜块内加入盐 ,香醋125g。置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、五日,倒入水封;隔日翻拌一下,翻拌几下;

  8 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,

  做法:

  1、