2、黑木耳丝和胡萝卜丝，豆腐豆腐香油几滴
做法：
1、锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味用手捏成小团
5、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣用水淀粉勾芡，美味面粉和辅料一起拌匀均匀后，又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、胡椒粉 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、
材料：嫩豆腐一块 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。荸荠10粒左右 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、不要用老豆腐 。水淀粉、打散 ，另取适量水烧开 ，加点面粉容易捏成团 ，并且用手轻轻压紧，面粉一大勺
辅料 ：盐、
2 、鸡蛋一粒 、但也不要太多，加入荸荠碎 、