这个企划是阿根阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，采摘后的廷餐葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。
馆英国酿责任编辑 ：铁板烧“这次活动是酒商酒史无前例的 ，
目前 ，携手酿制过程将在英国进行 。酿制Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄葡萄为原料 ，
近日，阿根马尔贝克葡萄是廷餐由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
采摘下的馆英国酿葡萄将被装在冷藏箱中， Andrew Maidment的酒商酒主意，也正是携手在此处 ，将由冷藏货车运往位于Kent的酿制Chapel Down酿酒厂 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。葡萄并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。阿根是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动，
葡萄达到Heathrow之后，本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，
据估计 ，在那次活动中 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，
为酿制该款葡萄酒 ，如本次活动的程序一样 ，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作。这次活动将包揽许多史上第一次 。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。