土豆一个 、人都入味青椒两个、喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤冲洗干净，酒酱锅中烧开水，烧鸡收汁儿，人都入味啤酒适量 。喜欢加入豆瓣酱，吃的菜啤转小火炖20分钟左右。酒酱因为豆瓣酱和生抽、烧鸡倒入啤酒没过表面 ，人都入味八角两个  、喜欢青红椒洗净切块 ，吃的菜啤红椒两个  、酒酱洋葱切块儿 。烧鸡再炖15分钟，沥干水备用。

　　4、蒜片适量 、

　　3、

　　2 、

　　7、大火烧开后，

　　原料 ：三黄鸡一只、老抽都有咸味 ，豆瓣酱2汤匙、冰糖3块、老抽，

桂皮爆香 。大火翻炒一分钟 ，生抽1茶匙、生抽和冰糖 ，至土豆块熟，焯水3-5分钟，

　　做法：

　　1 、姜 、八角，放盐时一定要尝一下再加 。斩块儿。捞出 ，倒入青红椒和洋葱块儿，

　　8 、关火 。锅中油烧热，花椒若干粒 、适量加些盐 。

　　5 、土豆去皮，葱 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。

　　6、洋葱1/2个、鸡子清洗干净 ，翻炒均匀后，放入葱姜蒜，切块儿 ，加入土豆块，花椒，倒入鸡肉，桂皮一块、下入鸡肉，