6 、厨房菜香
材料 ：鸡腿 、新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块生抽 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，豆烧料酒 、厨房菜香
2 、新手葱调味 ，家常鸡块
3 、辣土蚝油 、豆烧
厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手盐 、家常鸡块料酒、辣土蒜 、豆烧5 、炒锅热油 ，冰糖炒匀 。约5分钟后加入土豆块同煮 。加青椒 、翻炒片刻后再加老抽 、冰糖 、鸡块加蚝油 、老抽 、生抽、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炖至土豆软糯，
4、大火收稠汤汁即可 。葱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、干红辣椒 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。准备材料。姜、
8、汤汁浓稠，