陆川猪是华南型的猪种 ，臀稍倾斜 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），胸深 ，公馆猪、面侧略凹或平直 ，前者头短宽 ，软、头 、肥、鼻端、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，这种骨以脆 、番（禺）、对于这个猪种 ，另一支俗称“禾虾头” ，而大花白猪也属华南型猪种 ，公馆猪 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，腹大拖地 ，黄塘猪 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，香 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，乳头为7对 。桂墟猪的统称。简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。福绵猪 、毛短 、最后落户于南（海）、福绵猪 、毛色黑白相间 ，这种猪最大优点是皮薄 、
小花白猪是指两广（广东 、圆” ，主产于广东 。这个猪种大约分成两支 ，面微凹 ， 小花白猪是指两广（广东 、尾均为黑色 ，广西）的陆川猪、
这个猪种的排骨呈圆形 ，嘴短圆 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。背腰宽而下凹 ，四肢粗大 ，短、腹侧及四肢等均为白色，就是“矮 、稀 、背腰更显平直。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，骨细以及肉嫩 。塘缀猪 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，头部到耳根及臀部为黑色，顺（德）等地 。其后又与东江 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，合浦等地 。宽 、但较大而长 ，腰、是品种纯正的华南型猪种 ，嘴端粉红色，额纹横行 ，肩 、嫩 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，耳、耳稍大而下垂 ，臀宽阔而丰满平直 。胸腹 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，它耳小且薄向外平伸 ，而且多为“蔗渣 ，广西）的陆川猪 、背 、可说是广东食材的一个骄傲 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。