做法 ：
1、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面。
油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，做简锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，版葱红椒切丝。鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡切块装盘 ，简单葱姜 、做简用牙签戳些洞洞 ，版葱姜切片 ，鲜嫩2 、美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡
3 、入蒸锅中 ，
5 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盐半茶匙（约3g） 、红椒 、生抽一汤匙 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，色拉油两汤匙 、鸡腿凉透后，葱切段 ，腌制30分钟 。水开后大火蒸8～10分钟，
4 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、再加一茶匙料酒 ，鸡腿洗净沥干 ，方便入味 。
6 、料酒一茶匙 、浸入冰水中 。