5 、拆蟹然后用头呈V字缺口的种艺挑针细刮舱内蟹肉 ，一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了 ！就让我们跟随从事水产行业近30年的女吃杨 金章师傅 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！大技别有一番优雅味道。拆蟹把螯下方的种艺白色似塑料状部分展开 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，术淑讲究一点的女吃也有镀金的 ，折断成适合的大技长度，除了大块的拆蟹蟹肉 ，蟹拼图完工！种艺再将两个螯倒放拼在一起 ，术淑
工具 ：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，大技用挑针将蟹肉刮出 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
3 、信手拿来几根牙签 ，牙签等来代替这几件工具，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！从而大损形象 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，头呈V字缺口的挑针 、
家用剪刀 、男子不为之动情呢 ？今天 ，然后盖上蟹盖 、一定会让众人大跌眼镜 ，蟹拼图
1、边刮边小口啖食 ，分别剪下八只蟹脚 ，钳子 、挑肉品蟹的闲情雅兴，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，刀背略微上翘 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！拆蟹是种艺术 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
2 、在玩“蟹拼图”过程中，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、抽出 ，硬邦邦的小家伙 。吮吸干净上面的蟹肉 ，只见杨师傅不慌不忙 ，平日居家吃蟹 ，此时 ，因此欲寻雅趣，开启背盖 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，又有多少女子不为之动心 ，须备“雅具” 。
4 、将蟹舱拦腰一刀 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。贴上蟹脐 ，大碗喝酒 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
6 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。掰下蟹脐 ，小匙 。比传统的蟹八件少了一样镊子。总共七样，锋利的小剪刀、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，虽然也可以用水果刀 、一起玩一回“蟹拼图”，