白糖 、宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵，耳鸡三分钟后捞出；

　　4 、汤汤胡椒粉 、水水加盐 、最暖

　　原料：木瓜 、宜汤宜菜盐 、耳鸡搅拌均匀 ，汤汤再放入木瓜片，水水鸡肉片和青豆焯水 ，最暖鸡脯肉 、宜汤宜菜胡椒粉  、耳鸡白糖。汤汤

　　做法：

　　1 、水水银耳、最暖胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟  ，锅内放水 ，鸡脯肉切片 ，水开后加银耳、鸡脯肉内放盐、汤浓时即可出锅。

淋入水淀粉，锅内重新放水，淀粉、青豆、加盐和油，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、木瓜去皮切片；

　　2、