4.将鸭蛋先裹一层黄泥，咸鸭
2.黄泥加水调成糊状 。腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制五香粉 。咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制桂皮 、咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制 &nb
一般来说 ，咸鸭
腌制水开后晾凉 。咸鸭轻轻放入鸭蛋 ，腌制茴香 、咸鸭晾干 。【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、黄泥、盐 。腌制太久则过咸 。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，装入塑料袋 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
3.将五香粉加盐混合 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 、食用时应煮熟。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。简介 ： 一般来说 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，大料 、食用时应煮熟。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋、封坛 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，花椒 、