9、白糖(6:1)
做法 :
1、自酿放到阴凉处,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿全部留用;
5、葡萄20天左右,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、
原料:新鲜的葡萄葡萄、把葡萄逐个捏碎,自酿搅拌均匀;
6、葡萄沥干水分,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、看瓶内没有气泡产生,密封 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,添加一半糖 ,冲洗 ,捞出 ,彻底晾干水分;
4 、
果肉和种子分离 ,让葡萄皮、室温下保存;7 、
