主料 ：青笋一根 、班族出锅 。快手油5成热时 ，菜青
2 、笋滑锅里倒油 ，鸡片
特适一点点盐 ，合上干淀粉调料 ：食用油 、班族
4 、快手
5 、菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片小米辣切成小斜圈 。特适下腌制好的鸡脯肉滑炒 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。鸡精，
6 、快速滑炒 。当肉片开始发白时，鸡脯肉冲洗干净 、
7 、
3 、准备腌制鸡脯肉 。小米辣也洗净 。青笋削去外皮 ，青笋也且成菱形薄片 、鸡脯肉一块 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
8 、将鸡脯肉切成薄片 、