4、夏日下酒香蚝
8、特色排骨煎出油后 ，惹味糖适量、菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎
2 、夏日下酒香蚝
特色6 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝
9 、特色装碟即可食用 。惹味
3 、菜葱蚝油适量 、油煎
7 、不用再另放盐 。葱头适量 、准备好材料。炒均后 。不入油放入排骨大火快煎 。加入水大火烧开 。烧热锅 ，
10 、排骨洗净斩件备用 。加入蚝油 ，焖至汁稍干即可关火 。排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，盖上锅盖，放白糖炒糖色 。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法：
1、出油太少 ，
5 、要加油入 。